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Panier déco avec des oranges

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Panier déco avec des oranges Recette de cuisine créative

Le Panier déco avec des oranges est un simple tressage pour une décoration éphémère qui stimulera les papilles.

Ce panier original pourra servir d'écrin au riz qui accompagnera votre poisson à l'orange, ou de contenant à une composition sucrée (mélange de petites boules de glace et de fruits, par exemple).

Fournitures
Consommables
  • Oranges (1 orange par panier)
  • Piques en bois
  • 1 zesteur
Comment faire ?

Base du panier déco avec des oranges

  • Lavez bien vos oranges pour enlever les pesticides.
  • Coupez la base de l'orange.

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  • Sur cette base, plantez 11 piques tout autour.

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  • A l'aide du zesteur, réalisez un ruban en commençant par la base tranchée. Attention à toujours exercer la même pression pour ne pas que le ruban se casse !
     
  • Terminez par un crochet.

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  • Coincez le crochet autour d'une des piques.
  • Tressez ensuite le ruban de zest autour des piques : une fois dessous, une fois dessus, et ainsi de suite.

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  • Le nombre de piques étant impair, au deuxième passage sur la même pique, vous devriez automatiquement inverser : si vous êtes passé dessus, vous passerez dessous et vice-versa.

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  • Une fois les premiers rangs bien fixés, nous vous conseillons de prendre la base dans une main et de tresser de l'autre. Si nécessaire, redressez les piques de temps en temps.
  • Continuez ainsi jusqu'aux bords des piques.
  • Pour conserver leur fraîcheur, immergez vos paniers dans l'eau et égouttez-les juste avant de les utiliser.
  • Et voilà le travail !

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Astuces du panier déco avec des oranges

  • Le ruban s'est cassé? Vous pourrez toujours rattraper cet imprévu, en coinçant les extrémités dans le tressage et en continuant, comme si de rien n'était!
  • Nous vous montrons ici un panier peu évasé où l'écorce est à l'extérieur. Si vous avez besoin d'un contenant plus large, disposez les piques encore plus à l'oblique et tressez avec l'écorce, face à l'intérieur.

 

 
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