Crêpe verte

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Crêpe verte  Recette de cuisine créative

Une recette de cuisine gratuite : la crêpe verte aux épinards

Pour changer un peu des crêpes beiges pâlichonnes, cuisinons des crêpes vertes. Faciles à cuisiner avec de la brousse et du chèvre, ces crêpes qui doivent leur couleur verte aux épinards mélangés à la pâte, étonneront nos invités !

Fournitures
Matériel
  •  1 saladier
Consommables
  • 2 gros oeufs
  • 150 g de farine
  • 200 ml de lait
  • 100 g d'épinards cuits égouttés
  • 150 ml d'eau de cuisson des épinards 
  • Brousse
  • Chèvre bûche
Comment faire ?

 Fabrication des crêpes vertes

  • Mixez :
    •  2 gros oeufs
    • 150 g de farine
    • 200 ml de lait
    • 100 g d'épinards cuits égouttés
    • 150 ml d'eau de cuisson d'épinards.

  • Faites cuire les crêpes.

  • Fourrez-les avec de la brousse et du  chèvre en bûche.

  • Pliez-les de façon esthétique.

  • Servez chaud ! 

2 commentaire(s) de BlueNautes
melondidi
jeudi 5 août 2010
melondidi :

Une idée très originale qui risque de surprendre nos invités. Bravo !

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Julie
jeudi 29 avril 2010
Julie :

Super pour faire des apéros colorés !

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