Magazine loisirs créatifs

Sablé poisson au thé matcha

Débutant - 1 demi-journée - Fiche complète

Voter pour cette fiche

Sablé poisson au thé matcha Recette de cuisine créative

Une recette de cuisine créative : le sablé poisson au thé matcha

Des sablés en forme de poisson vert ? Quelle bonne idée ! Pour faire rire vos enfants ou cuisiner pour vos invités, découvrez ce tutoriel de cuisine créative.

Fournitures
Matériel
  • Emporte-pièces
  • Papier cuisson
Consommables
  • 150 g de farine 
  • 120 g de sucre
  • 1 pincée de bicarbonate   
  • Zeste de citron
  • 125 g de beurre demi-sel
  • 1/2 oeuf battu
  • 1 cuil. à café de poudre de thé matcha   
  • 70 g de poudre d'amandes ou 70 g de poudre de pistaches
Comment faire ?

Réalisation des sablés en forme  de poissons

  • Mélangez la farine, le sucre, le bicarbonate, les zestes ou le thé et la poudre de pistaches ou d'amandes.

  •  Ajoutez le beurre coupé en cubes.

  • Sablez la pâte et incorporez l'oeuf.

  • Laissez reposer environ 1 h au frigo. 

  • Préchauffez le four à 120°C.

  • Etalez la pâte et découpez des formes avec les emporte-pièces.

 

  • Posez les poissons sur un papier cuisson.

  • Faites-les cuire 10 mn.

Pas encore de commentaire. Bientôt le vôtre ?

 
Et pourquoi pas ?
Sablé en damier Cuisine créative : Recette de sablé
Tiramisu poire-réglisse  Recette de cuisine créative
Tartelettes aux fruits & chantilly à la pistache Recette cuisine créative - Loisirs créatifs
Volcan individuel à la crème de marron Recette de cuisine créative
Gâteau Papillon  Recette cuisine créative
Sucettes Coeur  Recette de cuisine créative
Moelleux au chocolat  Recette de cuisine créative
Gâteau Yeux sanglants  Recette de cuisine créative Halloween
Baklava au citron  Recette de cuisine créative
Fraisier au chocolat  Recette de cuisine créative
Oeuf soleil levant à la pêche Recette de cuisine créative
Financiers à la rose façon cupcake Recette de cuisine créative