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Quand le vert du mesclun s'associe au mauve des capucines, notre simple salade se transforme en met coloré, raffiné et original. Pour épater nos amis lors d'un déjeuner, d'un diner ou d'un pique-nique rien de mieux que ce mélange de saveur.
"Mesclun aux capucines" est une création extraite du livre "Savoureux pique-niques", auteur Diane Duchesne, éditions SudOuest. Photographe Claude Prigent, styliste Françoise Prigent
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Auteur : EditionsSudOuest
Site/blog : Editions Sud Ouest
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