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Gâteaux d'Halloween

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Gâteaux d'Halloween  Recette de cuisine créative Halloween

Recette de cuisine créative : les gâteaux d'Halloween

Ces petits gâteaux blancs ont revêtu leur costume d'Halloween. Avec du colorant alimentaire orange et une décoration de bonbons à l'effigie de la fête des morts (serpents, chauve-souris), la décoration des gâteaux en fera frémir plus d'un. Qui osera les manger ?

Fournitures
Matériel
  • Four
  • 2 grands bols
  • 2 moules à gâteau de 8 pouces
  • Tamis
Consommables

Pour les gâteaux blancs : 

  • 2 tasses de farine tout usage
  • 3 c. à café de poudre à pâte (ou levure chimique)
  • 1/2 c. à café de sel
  • 1/2 tasse de shortening (ou de margarine)
  • 1 1/4 tasse de sucre en poudre
  • 2 gros oeufs
  • 1 c. à café d'essence de vanille
  • 1 tasse de lait

Pour le glaçage :

  • Beurre 
  • Sucre glace
  • Lait
  • Vanille
  • Colorant alimentaire orange

Pour la décoration

  • Bonbons d'Halloween (bonbons en forme de vers, petits bonbons en forme de chauve-souris et des coeurs orange et noirs)

Comment faire ?

Gâteaux d'Halloween

  • Préchauffons le four à 180°C (TH.6).

  • Posons un tamis par dessus le premier bol.

  • Ajoutons la farine, la poudre à pâte et le sel et mélangeons.

  • Mettons de côté.

  • Fouettons le shortening jusqu'à l'obtention d'une crème dans le second bol.

  • Ajoutons le sucre graduellement.

  • Ajoutons les oeufs un à un, en battant à chaque fois.

  • Ajoutons la vanille.

  • Mélangeons le contenu du premier bol dans le second en alternant avec le lait. Commençons et finissons par le premier bol.

  • Graissons 2 moules à gâteaux avec du beurre et de la farine.

  • Versons la pâte dedans.

  • Faisons cuire de 30 à 35 minutes à 180°C (TH. 6)

Décoration des gâteaux d'Halloween

  • Réalisons le glaçage en mélangeant du beurre, du sucre glace, du lait et de la vanille (prendre les mesures en fonction du nombre de gâteaux).

  • Colorons le glaçage avec du colorant alimentaire orange.

  • Recouvrons les gâteaux de glaçage.

  • Décorons les gâteaux avec des bonbons. 

'Halloween

Astuces
  •  Nous pouvons aussi faire des petits gâteaux (18 petits gâteaux avec les doses données). La cuisson sera alors de 15 à 18 minutes.
2 commentaire(s) de BlueNautes
Incognito
lundi 29 octobre 2012
Incognito :

Je trouve que c' est très joli et ceci m' interpèle et je sais de quoi je parle car je suis une enfant.
Le problème c'est que je n'arrive pas à imprimer,ne vous dites pas que c'est parce que je n'ai pas vu la petite "case" en bas de la recette oû il est écrit IMPRIMER mais quand je clique dessus ça me met la recette en grand, donc je reclique sur imprimer et c'est toujours pareil alors je ne peut pas imprimer votre recette.
Cordialement

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claudeb9
samedi 13 octobre 2012
claudeb9 :

Ces gâteaux sont magnifiques

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