Magazine loisirs créatifs

Crêpe rose avocat et crevettes

Débutant - Moins d'1 H - Fiche complète

Voter pour cette fiche

Crêpe rose avocat et crevettes Recette de cuisine

Une recette de cuisine gratuite : la crêpe rose à l'avocat et aux crevettes

Entrée idéale pour la Saint-Valentin, ces crêpes nous ferons voir la vie en rose. Fourrées à l'avocat, crevettes et radis, elles se mangent tièdes ou froides. 

Fournitures
Matériel
  • Mixeur
  • Crêpière électrique (ou poêle)
Consommables
  • 1/2 litre de lait
  • 3 oeufs
  • 250 gr de farine 
  • 1 cuillère à soupe d'huile
  • Jus de betterave
  • Purée d'avocats
  • Crevettes
  • Radis  
  • Raphia
Comment faire ?

Pâte à crêpe

  • Mettons un demi litre de lait dans le mixeur.

  • Ajoutons 3 oeufs, 250 gr de farine, une cuillère à soupe d'huile et le jus de betterave. 

  • Mixons la pâte. 

  • Laissons reposer la pâte. 

  • Cuisons les crêpes.

  • Retournons les crêpes.

  • Réservons les crêpes. 

Garniture des crêpes

  • Disposons de la purée d'avocat et des crevettes sur la moitié d'une crêpe à plat. 

  • Ajoutons des radis croquants.

  • Replions la crêpe pour la fermer.

  • Roulons-la façon surprise.

  • Attachons-la avec du raphia. 

Astuces

Pour un Menu Romantique de Saint Valentin

Canapé de radis au chèvre

Glace aux bonbons
  'avocat et aux crevettes Recette de cuisine créative - Design culinaire
Manouecuisine

Manouecuisine ( Créatif amateur )

Les Gamelles d'Emmanuèle

Lille

Découvrir son Espace >>> Manouecuisine

Pas encore de commentaire. Bientôt le vôtre ?

 
+++d'infos
Et pourquoi pas ?
Bûche de Noël noire Saumon-Graines de pavot Recette cuisine créative
Bouillon à fleurs  Recette cuisine créative
Granité de rosé et tomates mozzarella  Recette de cuisine créative
Sucettes de poulet et de topinambours  Recette de cuisine
Chrysalides d'écrevisses  Recette de cuisine créative
Oeuf mayonnaise Amanites tue-mouche Recette cuisine créative
Chaussons de ratatouille  Recette de cuisine créative
Melon Dents de loup  Recette de cuisine créative
Bûche de Noël à la ciboulette  Recette cuisine créative
Purée de crabe et pamplemousse froide Recette cuisine créative
Mousse de petits pois et chips de jambon  Recette de cuisine créative
Beignet aux feuilles de la forêt Recette cuisine créative