Fournitures
Matériel
Consommables
- 200 g de chocolat
- Confiture de fruits au choix
- Confiture de lait
- 15 fraises Tagada
- Nougat
Comment faire ?
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Pensons à préparer cette recette au moins 2 h à l’avance (beaucoup plus si nous le souhaitons).
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Faisons fondre le chocolat dans un bol pendant 2min 30 au four à micro-ondes (puissance 700 W).
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Laissons reposer 2 min. Versons le chocolat fondu dans deux bacs à glaçons et retournons ces derniers au-dessus du bol afin d’ôter l’excédent de chocolat : il doit seulement napper le fond et les parois des compartiments. Mettons les bacs au congélateur et laissons prendre pendant 30 min.
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Passé ce délai, sortons les bacs et garnissons-les jusqu’à moitié, l’un de confiture de fruits, l’autre de confiture de lait.
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Enfonçons une fraise Tagada dans chaque case du premier bac et un petit morceau de nougat dans celles de l’autre.
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Laissons prendre encore 30 min au congélateur.
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Faisons fondre à nouveau le chocolat et nappons les bacs afin de recouvrir les bonbons.
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Congelons jusqu’au service, 30 min au moins, et servons avec le café ou en accompagnement d’un dessert.
Pour approfondir