Comment faire ?
Goûte mes macarons
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On jurerait, n’est ce pas, des vanille-fraise ou des café-pétale de rose, alors que c’est tout bonnement, qui l’eût cru, des petits chapeaux de champignons équeutés qu’on a tartinés d’un peu de tarama et réunis deux par deux.
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On les sert, c’est plus pâtissier, dans des petites caissettes. S’ils n’aiment pas le tarama, on choisit du fromage frais rosi de ketchup, ou n’importe quoi qui colle un peu.
Goûte mes frites
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Pas très grillées mais plus vraies que nature, des frites de pomme qu’on frottera d’un quartier de citron pour éviter qu’elles ne noircissent.
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En guise de ketchup, on sert dans une petite caissette en papier un peu de coulis de fruits rouges.
Goûte mes oeufs
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Deux petits cocos tout chauds et bien frits sur les bords : un peu de fromage blanc dans une petite assiette qu’on remuera un peu pour égaliser la surface, avec, au milieu, deux jaunes d’oeufs superbes sous forme de melon ou de mangue (découpés en demi-boules avec une grosse cuillère parisienne) ou bien de demi-abricots bien mûrs.
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Tout autour, pour le grillé et le sucré, on encercle le tout d’un petit cordon de miel liquide. On peut, si on veut, poivrer avec du chocolat râpé.
Goûte ma salade de fruits
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Rafraîchissante et délicieuse (les adultes piqueront l’idée), une salade de fraises, des gariguettes par exemple, et de petites tomates cerises.
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Si on veut, on ajoute d’autres fruits rouges, des cerises dénoyautées par exemple, et même du basilic.
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On sucre légèrement et brasse pour que les fraises rendent un peu de leur jus qui enrobera le tout.
Goûte mon jus d’orange
Ben quoi ? Ça a le goût de jus de carotte ? Ça c’est de la magie !
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Petits dîners pour les bluffer
