Père Noël en pâte d'amande

Coloration de la pâte d'amande

• Etalons le film alimentaire sue le plan de travail.

• Préparons nos pâtes d'amande colorées à partir de la pâte d'amande blanche.

• Pour chaque couleur, prélevons de la pâte, étalons-là et déposons des gouttes de colorant (une par une) au centre, rabattons la pâte et malaxons la pâte.

• Pour la pâte rouge : ajoutons quelques gouttes de colorant rouge. 

NB : Nous pouvons aussi utiliser de la pâte d'amande rose que nous colorerons plus facilement.

• Pour la pâte noire : ajoutons quelques gouttes de colorant rouge + jaune + bleu.

Modelage du ère Noël en pâte d'amande

• Etalons une feuille de film alimentaire transparent sur le plan de travail.

• Formons une boule blanche ainsi qu’une boule rouge de la même taille et superposons-les.

• Formons un petit boudin de pâte rouge pour les bras, puis au deux bouts, y coller deux petites boules blanches pour les mains.

• Plaçons le boudin à la jointure du corps et de la tête.

• Etalons de la pâte d’amande blanche pour former la barbe. Découpons les pointes de la barbe à l’aide d’un couteau.

• Formons, à l’aide d’une pointe (cure dent, ciseaux…), le trou pour les yeux et pour un bouton.

• Formons un nez pointu avec de la pâte rose et plaçons le au niveau du nez. Apposons la barbe sous le nez.

• Formons la base du chapeau en pâte rouge, roulons un boudin de petit diamètre qui puisse entourer le chapeau et fixons le.

• Roulons une petite boule blanche, apposons-là à la pointe du chapeau.

• Roulons une petite boule blanche pour former un bouton.

• Roulons deux petites boules noires et déposons-là à la place des yeux !