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Petit gâteau de princesse au chocolat blanc

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Petit gâteau de princesse au chocolat blanc Recette cuisine créative - Loisirs créatifs

Une recette de cuisine créative : les petits gâteaux de princesse au chocolat blanc

Quand les petites filles veulent jouer à la dînette ou cuisiner comme maman, il faut bien trouver une recette de cuisine pour enfant facile, et qui plus est, jolie ! Cette recette de petits gâteaux au chocolat blanc est si simple et si ludique qu'elle peut être faite lors d'un atelier cuisine pour un anniversaire de petites princesses - ou de petits princes. Les enfants prendront plaisir à étaler le glaçage de chocolat blanc coloré et surtout, surtout, de décorer avec des bonbons.

Fournitures
Matériel
  • Rouleau à pâtisserie
  • 3 petit ramequins
  • 3 petites cuillères
  • Plaque de cuisson en silicon (ou papier sulfurisé)
Consommables

Pour la pâte sucrée

  • 125 g de farine
  • 50 g de beurre
  • 65 g de sucre
  • 1 oeuf entier
  • 1 pincée de sel
  • Extrait de vanille

Pour le glaçage au chocolat

  • 1/2 plaquette de chocolat blanc à cuire
  • Un peu d'eau
  • Colorants alimentaires liquides jaune, bleu et rouge

Pour la décoration des petits gâteaux

  • Bonbons (Smarties, Dragibus, pépites de chocolat, vermicelle ...)
Comment faire ?

Préparation de la pâte sucrée

  • Sortons le beurre du réfrigérateur pour qu'il ramollisse.

  • Préchauffons le four à 180°.

  • Coupons le beurre en petits morceaux dans un bol.

  • Ajoutons le sucre et malaxons l'ensemble avec les mains, bien propres !

  • Ajoutons l'oeuf, l'extrait de vanille, le sel et continuons à malaxer.

  • Ajoutons la farine et pétrissons l'appareil jusqu'à obtenir une boule.

  • Etalons la pâte sur la plaque en silicon (ou sur le plan de travail légèrement fariné).

  • Découpons des ronds de pâte à l'aide du ramequin.

  • Faisons-les cuire 15 mn au four sur la plaque en silicon (ou sur du papier sulfirisé), sortons-les et laissons-les refroidir.

Préparation du glaçage au choclat blanc

  • Répartissons les morceaux de chocolat blanc dans les 3 ramequins. Ajoutons quelques gouttes d'eau.

  • Faisons-les fondre au micro-ondes environ 1mn.

  • Ajoutons 3 gouttes de colorant de couleur différente dans chaque ramequin et mélangeons bien.

Finition des petits gâteaux de princesse au chocolat blanc

  • Recouvrons chaque petit gâteau de glaçage.

  • Décorons-les avec les bonbons.

Gwendo

Gwendo ( Créatif amateur )

Poupées Gwendoline

Issy-les-Moulineaux

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