Magazine loisirs créatifs

Oeuf mayonnaise Amanites tue-mouche

Débutant - Moins d'1 H - Fiche complète

Voter pour cette fiche

Oeuf mayonnaise Amanites tue-mouche Recette cuisine créative

Une recette de cuisine créative : les oeufs anmanites tue-mouche

Ce drôle de champigon chapeauté de rouge attirera l'oeil des gourmands qui lui trouveront des ressemblances avec l'amanite tue-mouche. Mais la comparaison s'arrêtera à l'aspect car cette entrée, ou mise en bouche, est en réalité un oeuf de caille coiffé d'une demi-tomate cerise.

Fournitures
Matériel
  • Couteau de cuisine
Consommables
  • Œufs de caille (ou oeufs de poule)
  • Tomates cerise (ou tomates en grappe)
  • Mayonnaise
  • Feuilles de salade
Comment faire ?
  • Faisons cuire les œufs pendant 10 minutes jusqu'à ce qu'ils soient durs.

  • Lavons les tomates et coupons-les en deux.

  • Ecalons les œufs et coupons légèrement les bouts afin qu'ils restent debout et que le chapeau tomate tienne.

  • Collons les moitiés des tomates sur les œufs avec un peu de mayonnaise.

  • Mettons des pois de mayonnaise sur l'amanite tue-mouche et disposons-le dans les feuilles de salade.

2 commentaire(s) de BlueNautes
Incognito
dimanche 13 janvier 2013
Incognito :

excellent, bonne idée pour mettre une touche rigolote pour recevoir. merci et bonne année Isamamoune

Signaler

Mariejo
vendredi 11 janvier 2013
Mariejo :

Coucou !
c'est très mignon, et je vais certainement faire cette petite entrée pour mes petites-filles la prochaine fois qu'elles viendront à la maison!
Merci pour cette idée géniale et facile à réaliser

Signaler

 
Et pourquoi pas ?
Bûche de Noël rouge Poivron-Paprika Recette cuisine créative
Velouté de choux-fleur  Recette de cuisine créative
Beignet aux feuilles de la forêt Recette cuisine créative
Bûche de Noël rayée Jambon-Courgette Recette cuisine créative
Whoopies parmesan et crème d'artichauts  Recette cuisine créative - Loisirs créatifs
Salade de pamplemousse  Recette de cuisine créative
Concombre au Tarama  Recette de cuisine créative
Mille-feuilles de tomates & chantilly au basilic Recette cuisine créative - Loisirs créatifs
Chaussons de ratatouille  Recette de cuisine créative
Radis champêtre à la brousse verte  Recette de cuisine créative
Bûche de Noël noire Saumon-Graines de pavot Recette cuisine créative
Oeuf à la crème de thon  Recette créative d'oeuf à la crème de thon