Magazine loisirs créatifs

Oeuf mayonnaise Amanites tue-mouche

Débutant - Moins d'1 H - Fiche complète

Voter pour cette fiche

Oeuf mayonnaise Amanites tue-mouche Recette cuisine créative

Une recette de cuisine créative : les oeufs anmanites tue-mouche

Ce drôle de champigon chapeauté de rouge attirera l'oeil des gourmands qui lui trouveront des ressemblances avec l'amanite tue-mouche. Mais la comparaison s'arrêtera à l'aspect car cette entrée, ou mise en bouche, est en réalité un oeuf de caille coiffé d'une demi-tomate cerise.

Fournitures
Matériel
  • Couteau de cuisine
Consommables
  • Œufs de caille (ou oeufs de poule)
  • Tomates cerise (ou tomates en grappe)
  • Mayonnaise
  • Feuilles de salade
Comment faire ?
  • Faisons cuire les œufs pendant 10 minutes jusqu'à ce qu'ils soient durs.

  • Lavons les tomates et coupons-les en deux.

  • Ecalons les œufs et coupons légèrement les bouts afin qu'ils restent debout et que le chapeau tomate tienne.

  • Collons les moitiés des tomates sur les œufs avec un peu de mayonnaise.

  • Mettons des pois de mayonnaise sur l'amanite tue-mouche et disposons-le dans les feuilles de salade.

2 commentaire(s) de BlueNautes
Incognito
dimanche 13 janvier 2013
Incognito :

excellent, bonne idée pour mettre une touche rigolote pour recevoir. merci et bonne année Isamamoune

Signaler

Mariejo
vendredi 11 janvier 2013
Mariejo :

Coucou !
c'est très mignon, et je vais certainement faire cette petite entrée pour mes petites-filles la prochaine fois qu'elles viendront à la maison!
Merci pour cette idée géniale et facile à réaliser

Signaler

 
Et pourquoi pas ?
Bûche de Noël rose Poivron-Betterave Recette cuisine créative
Mille-feuilles de chèvre et concombre  Recette de cuisine
Beignet aux feuilles de la forêt Recette cuisine créative
Club sandwich bicolore  Recette de cuisine créative
Radis champêtre à la brousse verte  Recette de cuisine créative
Tartelette de petits pois et pâte aux algues  Recette de cuisine créative
Verrine au vin rouge et chantilly salée  Recette de cuisine créative
Consommé de mauves  Cuisine créative : Recette de consommé de mauves
Bûche de Noël noire Saumon-Graines de pavot Recette cuisine créative
Chantilly de foie gras et pain d'épice  Recette de cuisine
Melon Dents de loup  Recette de cuisine créative
Litchis au blanc de poulet  Recette de cuisine créative