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Oeuf araignée mimosa

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Oeuf araignée mimosa Recette cuisine créative

Recette cuisine créative : les oeufs mimosa araignées

Voilà une entrée que toute la famille aime mais qui provoquera cette fois-ci un moment de stupeur, voire de dégoût. En effet les oeufs mimosa sont envahis de bestioles noires à grosses pattes : des olives araignées ! Une entrée spécial Halloween.

Fournitures
Matériel
  • Couteau
  • Bol
  • Plat de service
  • Fourchette
  • Cuillère à soupe
Consommables
  • 4 oeufs
  • 12 olives noires (de préférence dénoyautées)
  • Mayonnaise
  • Ciboulette ou aneth
Comment faire ?
  • Faisons cuir les oeufs pendant 10 min dans de l'eau bouillante.

  • Coupons les olives en deux dans le sens de la longueur. Otons le noyau délicatement s'il y a lieu de le faire.

  • Réservons des demi-olives et coupons les autres en fines tranches dans le sens de la largeur.

  • Ecalons les ouefs durs et coupons-les en deux.

  • Otons les jaunes dans un bol et écrasons-les avec une bonne cuillière à soupe de mayonnaise.

  • Ajoutons les herbes ciselées.

  • Déposons une cuillèrée du mélange dans les demi-oeufs.

  • Posons une moitié d'olive et 3 tranches de chaque côté pour faire le corps et les pattes de l'araignée sur les oeufs.

  • Servons frais.

Gwendo

Gwendo ( Créatif amateur )

Poupées Gwendoline

Issy-les-Moulineaux

Découvrir son Espace >>> Gwendo

1 commentaire(s) de BlueNautes
Incognito
lundi 28 octobre 2013
Incognito :

Super,je vais en faire pour halloween.succès assuré avec mes petits enfants.

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