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j'ai suivi la recette de la galette aux pommes à faire avec un petit enfant donnée sur le Bluemag :
- 1 pâte feuilletée que j'ai coupée en deux pour faire 2 cercles de pâtes.
- Compote de pomme
- 1 noix
- 1 jaune d'oeuf dans lequel j'ai ajouté un peu de sucre de canne
Si le goût de cette galette est celui d'un gros chausson aux pommes, mon fils de 5 ans a été ravi de la préparer avec moi de bout en bout. Nous avons glissé comme fève une moitié de noix, qu'il a eu la chance de trouver !