Editions Sud Ouest

Avec plus de 1000 titres publiés touchant à tous les domaines du patrimoine des régions de France au sens large du terme : tourisme, histoire, patrimoine, nature, randonnée, cuisine, et une implantation historique très forte sur l'ensemble du grand Ouest et du grand Sud, les Editions Sud Ouest, Rando Editions et les Editions Le Télégramme sont parmi les principaux acteurs de l'édition régionale en France.

A découvrir, notamment, les différentes collections "cuisines et vins" qui comptent plus de 200 ouvrages sur les cuisines des régions de France et d'ailleurs, classiques, familiales, de chefs, en poche, en texte, en carnet, en beaux livres... séduisants par leurs textes écris par des spécialistes du domaine et par le nombre et la grande qualité de leurs photographies.