Les premiers ouvrages connus sur la technique du crochet remontent au Moyen Âge. Ce furent d'abord les religieuses qui enseignèrent cette technique aux jeunes filles de bonne famille dans les couvents. Déjà existante en Espagne et en Italie, la technique du crochet, s'exporta par la suite en Europe grâce à la Révolution Française. Elle connut son apogée en Irlande au 19ème siècle, où elle devint une industrie exportée dans le monde entier, avant de redevenir petit à petit un artisanat. La technique du crochet s'utilise dans la décoration (napperons...) et le textile, et apporte du raffinement et de l'originalité.
NB : Petit lexique : Hook = crochet, Yarn = fil, Hand = main, Finger = doigt