Petits plats au vin

Faites vous plaisir en expérimentant des recettes toutes simples à base de vin ! Vous découvrirez dans cet ouvrage 35 recettes modernes, raffinnées et originales, qui vont vous prouver que le vin peut devenir votre meilleur allié dans votre cuisine. Oeufs en meurette à la syrah, boeuf bourguignon, terrine de fruits à la gelée de rosé, sorbet au vin rouge, sangria au vin blanc vont vous faire oublier les lointains souvenirs de plats au vin de votre grand-mère.