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Petits plats au vin

Petits plats au vin  : 

Faites vous plaisir en expérimentant des recettes toutes simples à base de vin ! Vous découvrirez dans cet ouvrage 35 recettes modernes, raffinnées et originales, qui vont vous prouver que le vin peut devenir votre meilleur allié dans votre cuisine. Oeufs en meurette à la syrah, boeuf bourguignon, terrine de fruits à la gelée de rosé, sorbet au vin rouge, sangria au vin blanc vont vous faire oublier les lointains souvenirs de plats au vin de votre grand-mère.

Infos pratiques: 

  • Titre: Petits plats au vin
  • Auteur: Stéphanie de Turckheim
  • Photographe: Isabelle Schaff et Laëtitia Vallée
  • Editeur: Tana Editions
  • Photos: oui
  • Prix: 12€
  • Textes explicatifs: oui

Créations extraites

 

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Petits plats au vin

 
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